04年沱牌大曲出廠日期在印在瓶貼的背面透過酒瓶可以看到。查看生產日期 ，在白酒酒標的背面，從後面透過玻璃瓶子可以看到或者瓶底。但是不同品牌的酒生產年份位置不同。國花瓷西鳳酒的生產年份在外包裝盒或者瓶蓋上。五糧液生產日期是在商標的背後從瓶裏可以看到商標後面的生產日期。
白酒批號代表
白酒批號代表生產日期。白酒是中國酒類除了果酒米酒外的統稱。又稱燒酒老白幹燒刀子等。四川瀘州三角地帶有著全球規模最大質量最優的蒸餾酒產區。中國白酒是以曲類酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質糖質原料經蒸煮，糖化發酵蒸餾陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。