藏酒因其獨特的收藏價值而被稱為流動資產，投資藏酒的價值會隨著時間的推移不斷升值。壹旦投入市場，酒量不到壹瓶，但葡萄酒愛好者的熱情依然高漲，價格自然水漲船高，可以用來投資。
資產，是指由企業過去的交易或者事項形成的，由企業擁有或者控制，並預期給企業帶來經濟利益的資源。不能帶來經濟效益的資源不能作為資產，是企業的權利。資產按流動性可分為流動資產、長期投資、固定資產、無形資產和其他資產。