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澳大利亞葡萄酒為什麽不用軟木塞?

首先,澳大利亞葡萄酒是軟木填充的,比如奔富的高端品種的出口版。

其次,我覺得應該是為了成本考慮,因為橡木瓶塞的主要出口地在歐洲,壹個瓶塞的成本是1-2歐元。

第三,與軟木塞相比,螺絲帽有儲存的優勢,不會因為溫度突變而出現軟木塞滲漏的情況。

第四,我覺得最重要的壹點是,澳洲的葡萄酒,包括BIN707和BIN95,宣傳的都是瓶裝即飲,這壹點和強調陳釀的舊世界尤其不同,而軟木塞最大的作用只是陳釀和變化。

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