冰酒，最受歡迎的葡萄品種是“維達爾”。該品種生產的葡萄酒不僅很受顧客歡迎，而且由於抗病性強、產量高而成為釀酒師的最愛，這也決定了其價格的合理性。維多釀造的葡萄酒極其香甜，所以品嘗它可以稱得上是壹場感官的盛宴——橙子、桃子和香草的濃郁焦糖味，給了味覺最充分的享受。酒呈金黃色或琥珀色，香氣為異國水果。
另壹種用於釀造冰酒的葡萄品種是雷司令，但是種植這種品種風險很大，因為雷司令的果實很容易脫落，果實的損失必然導致成本更高，酒價更高。法國赤霞珠是另壹種用來釀造冰酒的葡萄品種，也有和雷司令壹樣的缺點。1997馬格諾塔首次引進長相思釀造氣泡冰酒，獲得金獎。氣泡冰酒很受歡迎，值得品嘗。
上一篇:誰知道李冰冰的年齡？下一篇:80100和90100鈔票的區別