“石瓢”原名“石矛”，“矛”在《辭海》中解釋為“掛，有柄有流的小鍋爐”。“筷”由金屬器皿變為陶器，最早見於北宋蘇軾《試庭烹茶》詩:“學眾而名秦，磚、爐、石齊頭並進。”蘇東坡將金屬“鎇”改為石頭“鎇”，與當時的茶道關系密切。蘇東坡被貶到宜興蜀山教書，發現當地的紫砂壺比銅鐵器皿味道更好。於是他就地取材，模仿壹個金屬衣架，設計了壹個既有“流”(壺嘴)，又有泡茶用的“梁”(壺柄)的陶罐，也被後人稱為“壺”。從傳世的石簪壺來看，在陳曼生和楊彭年時期發生了很大的變化，趨於文人化和藝術化。“曼聲石刀”主[2]的特點是上小下大，重心下垂，使用穩定，直壺嘴短而有力，出水流暢，“金字塔”壺身，觀賞起來威嚴。曼聲石刀與紫湛石刀相比，兩者都是彭年所制，但前者更飽滿豐滿，後者則剛勁古拙，這可能是因為人的個性而表現在壺的藝術上。