2.五糧液是壹種大曲濃香型白酒,產於四川省宜賓市,由小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食發酵而成,在中國濃香型白酒中獨樹壹幟。宋代宜賓姚氏家族釀造的姚紫雪曲是五糧液最成熟的原型,它使用了五種谷物:大豆、大米、高粱、糯米和蕎麥。公元1368年,宜賓人陳繼承姚的產業,總結出陳的秘方,稱為“雜糧酒”,後被清末舉人改名為“五糧液”。五糧液現由宜賓五糧液集團有限公司釀造..五糧液2013年品牌價值被《食品工業月刊》評估為692億元。五糧液是中國的頂級白酒之壹。