五糧液第七代比第八代貴的另壹個主要原因是物以稀為貴。隨著官方不再生產第七代五糧液，第七代的庫存會越來越少，有人會珍藏。另外，也有人覺得第七代五糧液更醇厚，願意購買。
五糧液簡介
四川省宜賓市特產五糧液，是中國國家地理的標誌性產物。以五糧液為代表的中國白酒，有4000多年的釀造歷史，是世界上最古老、最神秘的食品制造業之壹。
五糧液產於世界十大烈酒產區之壹的中國酒都宜賓。它是用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，按照古老的工藝配方釀造而成。它是世界上第壹種用五種糧食釀造的烈酒，其多糧固態釀造歷史已傳承壹千多年。
在五糧液白酒的生產過程中，總結提煉出“種、釀、選、陳釀、勾兌”五字秘訣。其古釀酒窖池始於明洪武元年(1368)，活釀酒壹直延續至今。是全國重點文物保護單位，其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。