五花肉哪種做法最好吃？

“辣椒炒肉”絕對是壹種史詩般的五花肉吃法！！！

最後結果

最後結果

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食品

生抽壹勺，老抽半勺，鹽調料1小勺(根據個人口味，先少放，不夠的話後期再多放)，大蒜3瓣，胡椒粉150g，五花肉切片300g:

食品

步驟

1.鍋裏不倒油。鍋熱冒煙後，直接倒入五花肉翻炒出油，倒出多余的油，加入蒜末炒香；

圖1

2.倒入辣椒炒香。將壹勺生抽和半勺老抽翻炒均勻:

圖2

3.加入少許鹽，翻炒均勻。最後加入5g糖使其變鮮。

圖3

4.好香，好喝！！！！

圖4

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