清熱解毒
苦瓜性涼,可以幫助妳趕走體內的熱量,緩解哺乳期的不適。
能源
雞蛋是蛋白質中的小寶庫,可以為產後身體虛弱的妳快速補充能量。
產後恢復
苦瓜中的膳食纖維幫助妳消化,更有利於產後身體的恢復!
生產方法
苦瓜洗凈切塊,雞蛋打勻備用。苦瓜焯去苦味,過涼水後瀝幹。熱鍋放油冷卻,放入苦瓜翻炒,然後倒入蛋液,炒至金黃色。
技巧
雖然苦瓜是夏季降溫的好選擇,但由於其寒性,建議產婦不要吃太多。適量品嘗,讓夏天更清爽!