盡量不要用兩元的瓷碗。市面上的仿瓷碗魚龍混雜。非正規廠家生產的仿瓷碗，在高溫熱油下毒性極大。
如果為了安全耐用而使用仿瓷碗，壹定要買正規廠家的產品。壹般價格不會低於10元。瓷碗有許多裝飾圖案或紋理。這些花紋或紋理往往是有害物質的溢出部分。