| B |
| A鐵是血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸，缺鐵會引起貧血。故此項錯誤。 B碘是甲狀腺素的重要成分。缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大。故此項正確。 C．鈣使得骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架。幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折。故此項錯誤。 D．維生素A又叫視黃醇，是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分。人體缺乏維生素A，影響暗適應能力，如幹眼病、夜盲癥等。故此項錯誤。 點評：了解壹些常見元素或物質對人體的作用。 |