2、人參泡酒:自制人參酒多用於強身健體，補充元氣，延年益壽。制備方法是:200克鮮人參加1公斤酒，浸泡三周後即可服用。
3.將壹根白參打碎放入砂鍋中，加水至白參變紅，水發苦，再加入壹勺蜂蜜攪拌，使兩者的有效成分結合。這種湯叫人參蜂蜜湯。早上喝壹大杯，既有壯陽作用，又有治療作用。
4、蒸法:將人參6~9克，水適量，冰糖放入瓷碗或人參缸中，加蓋，用文火燉透。先喝果汁，再吃渣滓。
5.每日將2-5g的曬幹人參切片，將人參切片放入瓷碗中，加入適量的水，密封碗口，放在鍋內蒸架上，隔水蒸熟，再用小火煮20-30分鐘。先服人參汁，再吞服人參片，早餐前半小時服用，壹服壹冬。食量可根據個人體質和接受程度略有增減，最好遵醫囑服用。虛脫之癥，可用大劑量15~30克，用猛火速煎，水煮取濃汁，分次服用。