骨瓷做的碗叫骨瓷碗。
現在壹般叫骨瓷餐具。
骨質瓷是用骨粉制成的，具有透明度高、重量輕的特點。因為加工難度大，所以價格會貴壹些。
骨瓷是世界公認的高檔瓷種。骨質瓷的制作工藝復雜，采用高溫和低溫燒制而成。按照英國制定的骨質瓷標準，它含有30%來自動物骨骼的磷酸三鈣，成品呈半透明狀，故可稱為骨質瓷。另壹方面，美國的標準至少是25%。歐洲標準中最好的骨質瓷的骨炭含量在40%以上。
骨瓷餐具壹般以“頭”為計量單位。普通套裝56頭28頭等。正品骨瓷餐具均價在1000元左右，視人頭數而定，但總體來說，由於原始工藝較為復雜，價格遠高於陶瓷。
優質骨質瓷餐具的主要特點是:瓷器呈乳白色，質輕、細膩、透明，造型美觀大方，色面潤澤明亮，用瓷勺或手指輕彈，聲音清脆響亮。