作者:網事回味日期:2018年2月29日根據李子柒老妹子的做法,我也做了個辣椒炒雞蛋,好吃極了原料:雞蛋,辣椒,食鹽,調味料,食用油。
制作方法:把辣椒剁碎,然後放到盆裏,打入雞蛋,放入調味料,充分攪拌。鍋裏多放壹下食用油,燒熱,倒入鍋裏,翻炒壹兩分鐘即可。要點提示:過要燒熱,雞蛋辣椒充分攪拌均勻。雞蛋要鮮雞蛋,不要壞雞蛋,老化雞蛋,人造蛋。辣椒洗凈後再切,避免有太多的水。此法可用於雞蛋炒其它青菜,青菜不是含水太多的青菜都可以這樣做。也可以用鴨蛋、鵝蛋代替雞蛋。好了今天的美食就講到這裏,原來美食就這麽簡單。