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伊利小老窖是不是糧食酒

是糧食酒。

好酒三分靠發酵,七分靠原料。采用純糧食釀造的伊力下老窖,對糧食的要求自然也格外的高。選用伊犁河谷肖爾布拉克鎮有機土壤上種植出小麥、高粱、玉米、豌豆、大米為糧食原料,該地日照長而且晝夜溫差大,有效地減少了農作物的病蟲害的發生,避免了農藥汙染,也使農作物有效的積累了糖分和養分。

發酵過程中使用的水是是采集的天山沈澱多年的冰川雪水,優質的水資源,直接賦予了小老窖不同於別的清冽。用陶器儲存十年以上的小老窖,酒質清澈、甘綿醇厚、優雅細膩、回味悠長。小老窖采用250ml每瓶裝的方式,有效避免了酒開封後沒及時喝完而影響酒的口感。

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