木瓜原產熱帶地區,喜溫暖,但不耐熱,不抗凍。當溫度低於5℃時,植物受損並死亡。籽瓜的適宜貯藏溫度為8 ~ 65438±00℃。
木瓜(學名:佛手瓜),又名“佛手”,香脆,營養豐富。每公斤鮮瓜含蛋白質5g,脂肪1g,纖維素3g,碳水化合物7.7g,維生素C 220mg,核黃素0.1mg,鈣500mg,磷320mg,鐵40mg。木瓜可以作為水果煮熟後生吃。此外,瓜的形狀像手掌合在壹起,有佛教祝福的意思,深受人們的喜愛。