信陽毛尖茶沒有具體的保質期。總的來說。市場上買的毛尖是輕度發酵的。所以室溫下三個月最好不要放。最好在壹到兩個月內飲用。茶葉是壹種食品，是壹種快速消費品，不是收藏品。
真空密封，放在3-5度兩年也沒關系。溫度越低，持續時間越長。高溫烘焙的發梢適合做老茶。十年二十年後還能喝。
另外，毛尖的長期保存也和質量有關，好的毛尖保存起來口感更好。建議可以在九品預定茶葉，茶樹下放養野雞，蟲害少，品控嚴。但是九品每年產茶量較少，需要提前預定！