元代鈞窯沒有深綠碗,古代鈞窯的釉色,大體可分為藍、紫兩類,藍釉鈞瓷多見單色釉器物,釉色有所謂的天青、天藍和月白等,其中較為難得的就是藍釉上飾紫斑的品種,這也正是這只鈞窯大碗的特別之處。 相比元代以前的鈞窯,明代燒制的鈞窯,則出現了“官鈞”的說法,紫釉鈞瓷正是以所謂的“官鈞”為代表,玫瑰紫、海棠紅等窯變色釉,極為絢麗。 相比明鈞較強的玻璃光感釉面,這件鈞窯大碗的釉色更接近於乳光效果,這與宋金時期的燒成溫度有關,它是在較低溫度條件下采用延長燒成時間的工藝措施完成的。而鈞釉液相分離正好易於在1200攝氏度上下冷卻過程中發生,這樣就形成了它特有的乳光效果。
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