興隆核桃很有名。比如獅子頭屬於四大名石之壹，產於河北、山西、天津、北京等山區。主要是野生核桃。因其產量低，其色、形、質、大小都達到了較高的標準。
獅頭壹直被人們追捧和收藏、使用，價值很高。獅頭還可以進壹步分為很多類型，如老式獅頭、蟻溝獅頭、悶尖獅頭、馬蹄形獅頭、星星點點獅頭等。螞蟻溝獅子頭也是野生核桃的壹種，特點是尖小，肩粗，紋路粗糙不規則，個頭小，皮子好等。，而且用起來很容易紅。