1、就地越冬保種。即當年不收挖塊莖而留在地裏，自然越冬，此法適應海拔800米以下地區。方法是在植株枯萎之前施壹次腐熟人糞尿，自然倒苗後用稻草茅草等覆蓋全園，園中開好溝，以利排水防漬。次年播種前小心挖出，涼幹水氣後播種。
2、地窖貯藏保種。這是魔芋保種常用辦法。壹般在魔芋收挖後，選無病無傷，在太陽下曬2天後入地窖。窖內貯種量為容量壹半為宜，冬季密封窖門，但窖上要留壹小風孔，春季氣溫回升後打開窖門，註意通風透氣，發現爛種及時選出。
3、沙埋貯藏保種。在室內幹燥地板上，鋪壹層河沙，放壹層魔芋種，層層堆放貯藏。但不能堆高，以3～4層為宜，上面四周仍用稻草蓋。
4、谷殼保溫貯種。在室內火坑上面樓板上、鋪壹層谷殼放壹層種芋，堆放3～4層，再在上面四周蓋上稻草。
5、籮筐貯種。最好用於保存根狀莖。先在籮筐內鋪壹層谷殼，再裝芋種，接著壹層谷殼壹層芋種，直至筐滿，再蓋壹層谷殼，然後將蘿筐掛在常生火的竈門口或火炕上的竹樓上。