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冬季涼性蔬菜的營養及食用方法

適合嬰兒。

寶寶可以吃冷菜和冬菜。家長可以把它們切碎,放在湯裏或粥裏給孩子吃,這樣有助於寶寶吸收寒門冬菜裏的營養。

有助於視力發展

冷菜和冬菜中有大量的維生素A,對孩子的視力發育非常有益。

促進胃腸蠕動

冷菜和冬菜中有很多膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,不僅可以幫助寶寶更好地消化食物,還可以促進排便,防止便秘。

不能吃太多。

因為涼菜性寒,不能給寶寶吃太多。如果家長發現孩子吃了冬冷菜後拉肚子,壹定要立即停止餵冬冷菜。這壹般是孩子脾胃虛弱造成的,不適合吃涼性和冬季菜肴。家長在給孩子選擇飲食時,要註意是否適合寶寶食用。如果孩子體質不適合,即使對身體有益,也要及時拋棄。

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