①上層靠近門,適合放置熟食和可以直接入口的甜品,溫度不能太低。
②上後壁,適合放置不怕凍的剩菜剩飯,但需要密封在保鮮盒內,避免串味。
③靠近門的下層適合放綠葉蔬菜水果,避免粘在冰箱內壁,以免凍傷。
④後下壁適用於需要低溫保存的未煮熟的食物。
另外,冰櫃分為上、中、下三層;上層溫度最低,適合速凍餃子和餛飩。中間層適合放不需要長時間加熱的食物,如饅頭、冰淇淋等。下層適合凍魚,生肉,海鮮。