出自醬酒設計大師段高峰之手,與茅臺酒同核心產區,茅臺鎮傳統九蒸八釀七取酒醬酒工藝,選取10年基酒
杜醬 利群 富春山居 53度香柔醬香型白酒,選用了10年基酒(占比80%)+15年老酒(占比20%)釀制,精選高粱,小麥,取美酒河赤水河河水,端午制曲,重陽下沙,2次投料,9次蒸煮,8次發酵,七次取酒。秉承傳統工藝,高溫堆積發酵,高溫制曲,高溫餾酒,存儲周期長。使其色如琥珀,清澈圓潤,酒線綿長不斷,細而黏稠。酒體醇厚,拉絲成線,醬香突出,香柔細膩,均勻密集,經久不散,酒液粘稠,飲後回甘,隔夜留香,好喝不上頭,富春山居圖元素外包裝,品位歷史。
貴州杜醬酒業股份有限公司成立於2011年,前身是1983年成立於茅臺鎮中華村的茅華酒廠。距今已有35年的歷史,四代人的傳承。與茅臺酒廠同享當地得天獨厚的氣候,環境,水源,原料,工藝等釀酒資源。