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怎麽處理去皮的銀杏果?去皮銀杏果的保鮮技巧

1.裝罐貯藏:將風幹的銀杏果密封在幹凈幹燥的罐中,然後擰緊罐蓋。需要註意的是,罐子的密封性壹定要好,這樣銀杏才會保存的時間長。

2.真空保存:真空保存是最好的方法。如果家庭條件允許,將銀杏裝入專門用來存放食物的塑料袋中,然後將塑料袋中的空氣抽出,密封。可以保存很久。

3.冷藏和儲存:壹般建議冷藏或冷凍。在幹燥濕度適宜的情況下可以保存壹年,但也要保證銀杏是可以呼吸的,因為它是活的,胚芽還在繼續生長。

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