1.茶壺:功夫茶中最重要的工具之壹,用於泡茶和補水。茶壺壹般用紫砂、瓷器或玻璃制作,每種材質都有自己獨特的優勢。
2.茶杯:功夫茶道中常用的小杯子,用來品嘗茶湯的色、香、味等細節。壹般來說,茶杯很小,不超過50ml。
3.茶盤:茶藝的場地和平臺,可以防止茶葉灑到固定的地方。茶盤有許多形狀和材料,最常用的是長方形和圓形,通常由陶瓷或竹子制成。
4.敬茶器:敬茶用的專用茶具,通常由瓷器制成。它們有著非常獨特的風格,在中國茶道中被廣泛使用。
5.茶夾:用於從茶壺或茶壺中取茶的工具,通常由金屬或竹子制成。
6.茶漏:用於過濾茶葉和茶渣的小漏鬥,通常由金屬或陶瓷制成。
7.茶勺:用於測量和攪拌茶葉的小勺,通常由竹子、牛角或金屬制成。
使用這些工具需要技能和專業知識。功夫茶老師經過長時間的訓練和練習,可以熟練掌握這些工具的各種用途和細節。