1，合浦明珠
北海是南珠的故鄉，也被稱為珍珠城。合浦珍珠又大又圓，質量上乘。有個成語叫“珍珠歸合浦”，形容合浦珍珠。北海有古珍珠池遺址，銀海區有白龍珍珠城。
2.海斯古茶
海斯古茶之鄉北海是產於北海六湖的壹種大葉茶，是北部灣海上絲綢之路的出口茶，分為銀茶和紅茶四種。茶香，入口香甜，適合長期收藏，越久越好。是北海旅遊的好禮物。
3.幹沙蟲
學名星蟲，是北海的壹種優質海味幹。它產於海灘，退潮時挖出來。鮮蟲可以清蒸，幹蟲可以文火煎，又香又脆，還可以做少量湯，甜極了。
4.月餅
合浦月餅是大月餅。合浦有個月餅小鎮，專門生產月餅。合浦月餅的特點是體積大、餡美、皮薄。每年中秋節前是銷售旺季，深受群眾喜愛。
5.鴨蛋
北海海邊養鴨場生產的鴨蛋營養更豐富，做成烤鴨蛋後味道獨特鮮美。北海鴨蛋被稱為中國最暢銷的土特產。