如果是假的,絲瓜的清香味比較淡,用後有壹段時間有苦味,過壹段時間絲瓜的清香味就完全消失了。
制備方法:
1.清明節這壹天,采摘幾片桃葉,洗凈消毒,收集備用;
2.中秋月圓之夜,在池塘邊選擇壹棵枝葉旺盛的絲瓜樹,在絲瓜莖離地半人高的地方將其砍斷,收集絲瓜莖上滴下的汁液,存放在地窖中備用;
3.下雪的臘八,從鮮紅的梅花上采集純雪,放入窯的陶罐裏,用黑炭燒開火,慢慢蒸餾出精制的水,封在地窖裏;
4.明年七月初七(俗稱巧日),分別取出絲瓜汁和梅花雪水,在窯的砂鍋裏攪拌混合均勻,再加入檸檬酸、精酒、金縷梅、桃花葉、迷叠香香精調制而成。