不經過特殊處理,應該會有副作用,不能喝,因為妳買的鐵觀音只是壹般處理,雖然現在流行壹種“陳年鐵觀音”。鐵觀音已經放了很多年了,但是茶農用小火把茶葉慢慢曬幹,直到足夠幹,然後放在壹個陶罐裏,用蠟封好,若幹年後再拿出來曬幹。所以建議不要再吃了。
鐵觀音簡介:
鐵觀音富含氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿,具有多種營養和藥用成分,具有保健功能。民國八年從福建安溪引種試種,分為“紅心鐵觀音”和“綠心鐵觀音”兩種。文山時期主產區呈水平狀,枝粗葉松,芽少葉厚,產量低,但包裝茶品質高,產期晚於清心烏龍。它的樹形略,葉片呈橢圓形,葉片厚而多肉。樹葉展平。
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