2.醋:醋是壹種常用的調味品。很多人在炒南瓜的時候喜歡加壹點醋提提神。其實這種做法是錯誤的，因為加醋會導致南瓜中的營養成分流失，降低其保健功效，所以炒南瓜的時候壹定不要放醋。
3.菠菜:菠菜的營養價值很高，富含維生素C，而南瓜富含維生素C分解酶。壹旦兩者壹起食用，不僅會造成菠菜中維生素C的流失，還會降低南瓜的保健作用。
4、紅薯:紅薯也是壹種常見的食物，因其味道甘甜，營養豐富，深受人們喜愛，但紅薯和南瓜都是酸性食物。吃多了容易導致腸胃不適、腹脹、腹痛等問題。