材料:150克面粉和2克鹽。
輔料:土豆絲50克,青椒絲10克,紅椒絲10克。
1,食材準備好了
2.在面粉中加入壹些鹽,用微熱的水將它揉成面團。
3、土豆、紅辣椒切絲備用。
4.揉面團,分成小份,大約40分鐘。
5.卷成2mm左右的條狀薄片。
6.中間刷壹層油,撒點面粉。
7.將兩邊上下折疊壓緊,用刮刀刻出圖案。
8.鍋加熱不刷油,放入餅胚。
9、中小火烤出來的餅可以略黃。
10,土豆絲,辣椒絲開始煮,加入喜歡的調料拌勻。
11.將拌好的土豆絲填入袋餅中,美味的袋餅就完成了。