古代壹般用來盛菜，功能和現在的“飯盒”壹樣。漆器是最常見的材料，但瓷器很少見。因為它易碎且沈重，所以在送蔬菜出去時，它不是壹件實用的東西。總的來說是高門大戶的廚具，用來盛菜，招待客人(僅供參考，不得分)。