第壹，最簡單的，成本最低的，樹脂加顏色，中間放花生或豆子之類的冒充老核桃晃仁，機器壓膜成型，也就值5塊，特點，紋理不清晰，死板，邊楞模糊，分量重，有怪味，揉著不順滑，發澀。
第二，成分，材料與上述壹樣，倒模不同，用的真核桃倒模，之後精修紋理，拋光，這種假核桃如果只用看不好分，必須向上述那樣摸，聞，揉。價值30~50元。
第三，用真核桃粉（老丘子磨粉）註膠，樹脂，調和，用真核桃倒模，精修拋光，可以假亂真，重量，質感，色澤，光澤都很真。味道也很淺，除了老玩核桃的人上手摸摸揉揉可以分辨外，壹般不好分辨，價值300~400元。
老核桃的特點，首先，款式要老，現在的核桃嫁接的居多，已經沒有以前的那種老款核桃的樣子了，這點需要經驗，其次，分量要輕，色澤光澤質感要好，色紅或暗紅，光澤質感如玉似珀，再次，過百年的老核桃它的臍多半是空的，梗都會脫落。
個人淺見，希望對妳有幫助