1,放在冰箱保鮮室保存。
買大閘蟹的時候,商家壹般都是用繩子把蟹腿綁好,我們回家就不用解開了。直接放入冰箱也可以避免螃蟹的掙紮,減少螃蟹的體力消耗。
把螃蟹放進冰箱後,我們可以在螃蟹上放壹條濕毛巾。這種方法可以保持3天以內,活的少的先吃。
2、放在盆裏保存。
準備壹個稍微高壹點大壹點的盆,防止大閘蟹跑出來。把大閘蟹平放在裏面,註意不要疊放。然後開始往裏面加水。水量大概是螃蟹身高的壹半。不要放太多水,否則螃蟹無法呼吸,很快就會死掉。
然後把盆放在通風陰涼的地方保存就好了。這個方法已經比較新5天了。
3.把它放在浴缸裏
我認為這是最好的方法。如果家裏的浴缸不用,螃蟹可以暫時放在裏面。把所有的螃蟹都放進去,然後加點水。水量不要太多,和上面的方法差不多。如果可能的話,我們還可以加入壹些小魚小蝦。
這樣就可以天天去看,盡快把不新鮮的螃蟹吃掉。這種方法可以保存1周左右。