手搖爆米花吃多了會導致鉛中毒
手搖爆米花吃多了會導致鉛中毒,因為手搖爆米花在制作的過程中為了讓大米膨脹,會在機器的端蓋處用可壓縮的鉛密封。因此在機器加熱之後,鉛就會滲透到爆米花內,在食用這種爆米花過多的情況下,會引起鉛中毒。
過多食用手搖爆米花機制作的爆米花會造成人體攝入過多的鉛元素,這種物質對人體的智力也會造成影響,可能會導致食用者出現註意力不集中、反應遲鈍、多動等神經異常的情況。
爆米花屬於膨化食品,很多街邊小販為了省錢都會使用鋁鍋炒爆米花,同時還會使用氫化植物油制成的植物奶油替代黃油,並且還會制作爆米花時添加各種香精、色素,過多食用對人體健康損害較大。