和田玉用刀劃，會留下痕跡。因為和田玉的硬度在6-6.5度莫氏之間，壹般來說，刀是不能在和田玉上留下痕跡的。但如果總是用刀在和田玉表面刮，會在和田玉上留下很深的痕跡，不可磨滅。
和田玉的好壞可以根據硬度來分。質地越硬，越不容易在表面留下深痕，這也說明了和田玉的密度和重量。因此，很多人在購買和田玉時，通常會用刀在它的表面劃過，以驗證質量和真偽。
和田玉經過雕琢後，表面必然會留下痕跡。如果這些痕跡太明顯，會顯得很醜。所以在雕刻和田玉的時候，能工巧匠會盡最大努力隱藏和田玉上的痕跡。如果不能隱藏，他們也會用金銀等貴金屬來掩蓋和田玉上的瑕疵。