咖啡的保質期，進口的通常是2年，而國內烘焙的通常是1年。
咖啡是壹種由烘焙和研磨的咖啡豆制成的飲料，作為世界三大飲料之壹，咖啡樹是茜草科多年生常綠灌木或小樹，日常咖啡是由咖啡豆和各種炊具制成。
喝咖啡的好處是緩解疲勞、提神、幫助減肥等，喝咖啡的缺點是上癮、影響睡眠、刺激胃腸功能等。可以刺激神經，緩解疲勞，咖啡有提神的作用，可以讓人壹直保持清醒，黑咖啡還能抑制食欲，減少食物熱量的攝入，有助於減肥。