剩下的酒該怎麽處理？

1，凍成冰塊:可以將葡萄酒倒入冰塊中，放入冰箱冷凍，可以防止葡萄酒變質過快。酒變成冰塊後，從制冰格中取出，轉移到其他容器中，避免酒在制冰格上留下汙漬；

2、制作酒醋:下腳料酒也可以用來制作酒醋，在酒中加入醋酸菌；

3.清潔:白酒醋是壹種有效的清潔劑，可以對桌面和廚房進行消毒，也有去除汙漬的作用。註意不要用白酒醋擦洗花崗巖石材，因為其中的酸性會腐蝕花崗巖石材；

4.清洗水果和蔬菜:將酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上，可以殺死水果和蔬菜表面積累的有害細菌。

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