1、轉賣給收藏愛好者。現在酒多種多樣，很多人現在已經沒有了以前對酒的鐘愛，但是也還是有少數的人，是很喜歡收藏各種酒的，而且他們尤其喜歡收藏各種老酒，畢竟老酒才顯得珍貴，很多老酒也已經停產了，能夠收藏到，是壹件很幸運的事情了。
2、做假酒。說起酒，總是避不開假酒，現在酒類市場也是魚龍混雜的，而且還存在很多的假酒，不少消費者就蒙受了損失。其實這些假酒部分就是通過收老酒的人來的，因為現在那些大品牌的酒，已經在各方面做了防偽的措施，所以那些作假的人想要仿冒還是很難的，為了能夠繼續作假，只能收真瓶子了，然後把裏面灌入假酒，這樣就能很好的避開酒廠做的各種防偽措施。
3、賣給酒廠。很多酒廠雖然沒有明說自己想要回收酒瓶，但是卻實實在在的和壹些大量酒瓶回收者建立了聯系，甚至有的人還成立了公司，經營的業務就是大量的低價回收各種酒瓶，然後再賣給酒廠，這樣對於雙方來說都是受益的，實現了酒瓶的良性循環。