1，土蜂蜜保質期壹般在2年左右，蜂蜜抗菌能力強，通常是不會變質的食物。真正成熟的蜂蜜，長期存放完全可以食用，沒有嚴格的保質期。但需要註意的是，蜂蜜不能放在冰箱裏保存，會沈澱分層。並存放在低溫、避光、密封的儲存場所，但蜂蜜最好新鮮食用，因為新鮮的蜂蜜色、香、味更佳。
2.妳可以選擇保持密封。所以在買蜂蜜的時候，我們要買罐裝的蜂蜜，吃壹些的時候蓋緊，必要的時候再加壹層保鮮膜。
3，可以在蜂蜜中加入壹些姜片，用姜片密封在陰涼處也能很好的保存。
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