成都川菜博物館以傳承川菜文化傳統、弘揚川菜為宗旨,秉承“先有美食後無美食”的理念,為美食王國無國界公民打造川菜文化傳播平臺。博物館有價值400萬人民幣的鹹菜壇子,中國最大的竈王爺祠,世界上最好的手工豆瓣,氨氮含量比國家生產的高出26倍。
成都四川博物館永久旅遊活動:1、古籍收藏:遊客可以觀賞到博物館收藏的精美四川古玩。2.互動演示廳互動:遊客可以觀看廚師演示川菜技藝,品嘗正宗川菜,體驗川菜。3.茶休閑廳品茶:遊客可以體驗四川人的茶文化,了解他們的休閑狀態。4.祭祀竈王爺廟:每逢成都國際美食旅遊節和臘月二十三,都有祭祀竈王爺的活動(包括儺戲表演、舞獅表演、鑼鼓表演、服飾祭祀、焚香祈福、搶祭)。5.傳統工藝制作展示:原料展區將展示傳統工藝(沖泡郫縣豆瓣、泡菜、包粽子、包雞蛋、做月餅等。).