《茶經》是世界上第壹部茶學專著。是陸羽對中國中唐以前茶葉的歷史、起源、功效、栽培、采集、煎制、飲用等方面的全面細致的論述。它是中國古代最完整的茶學專著。《茶經》的出版標誌著中國茶文化的正式形成。
中國是茶的故鄉，世界上最早的茶樹發源地在中國雲南思茅。茶作為中國的“祭品”，最早出現在宮廷的祭祀活動中。其次，它以“吃”的形式出現在方士的日常生活中。後來以“藥”的形式出現在人們的生活中。隋唐時期，茶作為壹種飲料進入普通人的日常生活。現在，茶早已風靡全球，占據世界三大飲料之首。
茶文化的發展史是中國社會發展史的壹個縮影。通過了解茶文化的歷史，我們可以清楚地了解我們社會的發展歷史。因此，我們更加熱愛祖國的傳統茶文化。