煮湯圓，首先要將水倒入鍋中，開大火等到水燒開便可放入湯圓，要註意用勺子背部輕輕推動湯圓，防止粘連也要小心不要戳破湯圓。壹直煮到湯圓浮起，將火改為小火，等到水煮至沸騰，加入少量的冷水。每壹次水開都加少量冷水，這樣三次之後湯圓就可以撈出食用了。
湯圓除了吃水煮的，還可以炸著吃。將湯圓稍微煮熟，撈出裹上滿滿的面包糠，輕輕滑入油中，開小火炸。湯圓會鼓起來，外皮金燦燦的酥脆可口，內陷軟糯香甜。