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大白菜必須在零下幾度收割。

當外界溫度為-2~-3℃時,大白菜必須采收。大白菜喜歡寒冷的生長環境,耐低溫。當外界溫度在-3℃以上,溫度繼續上升時,大白菜可以正常生長。但當氣溫在-8℃以下,氣溫繼續下降,大白菜就會凍傷,無法恢復正常生長,要做好防護措施。

大白菜栽培

大白菜適宜種植在有機質豐富的壤土、砂壤土和黑黃土中,不適宜種植在容易漏水漏糞的沙土中,更不適宜種植在排水不暢的粘土中。

種植大白菜,要選擇優質、高產、商品性好、抗逆性強、耐儲藏的品種。壹般大白菜的播種時間在8月上旬或中旬。種植前,土壤需要深耕,土壤需要施足基肥。

大白菜出苗後5~6天需要進行第壹次間苗,大白菜長到3~4片葉時進行第二次間苗,5~6天後進行第三次間苗。

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