這個方法是輕松常用的方法,非常實用也很神奇。大蒜發芽是因為受潮以及和空氣的接觸,所以我們可以在家裏用茶葉、鹽、小蘇打自制幹燥劑,吸附空氣中的,起到殺菌、幹燥的作用。這樣處理後,就可以防止大蒜發芽、腐爛,放壹年都不會壞。這種大蒜儲存的方法,簡單又有效,感興趣的朋友,可以收藏了來嘗試壹下。步驟如下:
第壹步:買回家的大蒜先攤開,放在家中陰涼處晾幹潮氣,直到大蒜最外層的表皮幹癟
第二步:準備壹張紙巾,放入壹勺鹽、少許小蘇打、少許茶葉
第三步:將紙巾包好系嚴,或用膠帶粘壹下密封,以免散開。然後將晾幹的大蒜放入塑料袋中,再將自制的紙包放入其中,排出塑料袋裏的空氣,將袋口系嚴,這樣袋子裏就會變成壹個無氧幹燥的容器,不用擔心幹癟、長芽了。