天目山據說在宋元時期，浙江天目山有很多佛寺，日本的禪僧都去天目山學佛。他們回國的時候，經常帶回天目山寺廟裏用的黑釉燈籠，所以這種茶杯就叫天目山。這是關於天目起源最廣泛、最普遍的說法。
建盞是天目的鼻祖，有明確的定義和內涵。今天的天目已經和建盞不壹樣了。目前天目釉在臺灣省很受歡迎，很多大師再做。比如臺灣省最著名的大師沈坤川在2015做了壹個魚菜，壹直在臺灣省總統府展出。所以沈坤川先生的天目作品非常值得收藏。