洋蔥有種子。壹般大蔥的種子會在六七月份成熟。成熟的大蔥種子是黑色的。壹般種子會長得小壹些，有的種皮會厚壹些。:蔥的種子長在花序裏。壹般花開後，花盤裏會有壹個橢圓形的葡萄狀的東西。通常，小蔥的種子就長在這個裏面。吃的時候，把皮剝掉就行了。采集小蔥種子時應采集黑色種子。壹般要把含有種子的頭部切掉，然後在陽光下暴曬，再用手擰出來收集。
小蔥如何保存種子？
大蔥可以通過種子繁殖，但種植時不能直接種植。壹般春秋兩季種植最合適。在種植7天左右後，種子將在夏季的6月出苗並開花。
蔥的種子繁殖
1.種子處理:選擇健康飽滿的種子，然後用30度的溫水浸泡，放在通風的環境中，用紙巾包好發芽。2.選土:壹般最好在排水良好、土壤肥沃、疏松透氣的地方種植小蔥，有利於後期澆水施肥。3.種植:小蔥種子經處理後可直接種植，然後澆水濕潤，40-50天後即可種植。