封閉幹燥儲存方法
放適量幹燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等。在密閉的缸、桶、箱底部,使保存環境幹燥。然後把人參紙包好放進去,蓋緊,防止蟲蛀發黴。
冷凍保存方法
將幹人參裝入塑料袋,放入冰箱。氣溫低於5度。
常規保存方法
幹人參可以用塑料袋密封,隔絕空氣,存放在陰涼處。有蟲的人參不影響使用,只是把人參冷凍,或者50度左右高溫殺卵,然後妥善保存。