蘿蔔和小米椒洗凈。
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2
將洗凈的蘿蔔瀝幹水分，切成絲或條，準備壹個較大的容器，將蘿蔔放入容器中。用鹽腌泡
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三
用鹽腌蘿蔔，直到它變軟。
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四
腌蘿蔔水分多，要把水倒掉。接下來，在蘿蔔中加入糖、醬油、米醋和小米椒。
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五
加入調料，用筷子攪拌均勻，然後放入玻璃器皿中，蓋上蓋子，放置過夜！
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