1.第壹步:將3克酵母和1.5克小蘇打用溫水混合，倒入面粉，揉成光滑的面團。讓它在溫暖的地方靜置30-40分鐘。
2.第二步:制作過程:將面粉、五香粉、鹽放入碗中，拌勻。
3.第三步:鍋裏燒熱油，關火，趁熱把面粉倒進碗裏，用筷子快速攪拌，酥脆的面團就做好了。
4.第四步:將面團揉勻，取出面團，搟成小於1 cm的大面片，將面團放在上面抹勻。
5.第五步:從窄邊開始，盡可能拉伸細，直到身體完全卷起來。
6.第六步:緊握成合適的劑量。
7.第七步:將嘴巴兩邊合攏。
8.第八步:放入預熱到170℃的烤箱，開啟熱風循環，170℃烤10分鐘，然後把烤箱翻過來再烤8分鐘。烘焙也可以根據妳烤箱的火候適當調整。烤餅酥脆，兩面金黃，壹層壹層酥脆。