六看:
購買枸杞時應仔細辨認，可把握“六看”:首先看外觀，正宗的中寧枸杞，外觀呈瘦長狀、兩頭較尖，果臍上有壹細小白點；其次看形狀，中寧枸杞果實橢圓扁長，不似外地枸杞大多以圓形為主，第三看色澤，中寧枸杞果實顏色壹致，呈紅色稍微偏紫色，其他產區的枸杞為鮮紅或暗紅色，色澤不統壹；四是味道，中寧枸杞入口甘甜但不會太甜，口感純正稍有甘澀，其它產區的枸杞入口後味道較甜，有淡淡的苦澀；第五，看結塊，中寧枸杞即使經過擠壓都很難結成塊，輕輕拍壹下就會散開；第六，看浮力，將不同種類的枸杞放進水裏，中寧枸杞會浮在水面，不會迅速下沈。（轉）
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